AG8亚游餐飲管理軟件

AG8亚游軟件

實用的餐飲軟件

中小餐飲店飯店起名原則

發表時間:2018-01-24 16:52 來源:AG8亚游餐飲管理軟件閱讀:

很多新開餐飲店或飯店的人都為如何給餐飲店起一個生動的、有特色的名字而發愁,其實餐飲店名字並不是特別就一定好,不能完全按照現在很多人追求的新、奇、怪來作為命名的標準,否則容易因走入誤區而整得啼笑皆非!現在我們來說下中小餐飲店飯店起名方法。

很多新開餐飲店或飯店的人都為如何給餐飲店起一個生動的、有特色的名字而發愁,其實餐飲店名字並不是特別就一定好,不能完全按照現在很多人追求的新、奇、怪來作為命名的標準,否則容易因走入誤區而整得啼笑皆非! 現在我們來說下中小餐飲店飯店起名方法。

中小餐飲店飯店起名原則

1、餐飲店起名應該有美感。俗話說,活著不是為了吃飯,吃飯不是為了吃飽。除了一些非常大眾化的快餐、簡餐以外,名稱有美的意境,有利於顧客光顧和得到心理的滿足。列舉北京和上海一些很美的餐飲店名字:翠竹小館、煙雨江南茶藝酒吧、桂花樓、山妹子過橋米線,聽聽名字,是不是就有些心向往之呢?

2、餐飲店起名必須符合目標顧客的消費心理。隨便舉幾個例子,朝陽漁港,一聽就感覺大氣,而且海鮮豐富的地方,很適合中餐正餐的市場定位。秀江南,那麽文氣柔美的名字,一定是個格調比較高雅,很有氛圍情調的地方,請客也是不錯的選擇。皇牛火鍋,聽名字就知道是把牛做的有些感覺的餐飲店,而且檔次應該不低。

3、餐飲店命名應該簡潔易記憶,而且具有傳播力量。好的名稱應該一字不多,一字不少,過目不忘,過耳不忘。例如川味觀(以川味為特色的時尚餐飲店)、火間土(深圳著名的日式居酒屋風格的時尚餐飲店)、柒閣(有七個包廂,菜肴風味橫跨七大流派)等。南京富策曾經為餐飲企業命名的豪食匯(國際美食自助餐飲店)及約定、太子海鮮湯鍋等,都順利實現了商標注冊,並且在經營中得到了顧客與市場的好評。在下麵的文章中,我們會選取一些餐飲店名字代表,以進一步與大家分享。

4、餐飲命名必須具有專屬性。就是與人家不同的名字。如果街上的飯店都是按老板的名字來取名,比如什麽老李飯店或者是什麽兄弟飯店,顧客哪裏分得出記得住?還有,以南京為例,滿街都是龍蝦的時候,正是那些不僅是出品好,而且給自己龍蝦起了響亮名字命名的商家最終脫新穎而出。

5、餐飲店命名必須符合行業屬性和品類特性。很簡單,餐飲店的名稱不能像體育館,更不能像洗衣粉,這個道理很明白。即使同樣屬於餐飲行業,不同的產品類別也有很大的差異,例如,一個小火鍋店如果取名銅雀台,那就嚴重的把顧客嚇跑了。最近看到一個雷人電視廣告:啤爾茶爽!看了半天心裏真別扭,這到底是啤酒呢還是茶呢?

飯店起名方法

第一,以姓氏為飯店起名

用姓氏為中小餐飲店起名早已有之,如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現出其經營的具體內容。比如,烤肉季雖說不清名是什麽,但可得知老板姓季,是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類,那餡餅周也就是周姓老板開辦的一家既賣餡餅又賣粥的中小餐飲店。這種取名法能讓顧客一目了然,通過店名分析出所經營的具體內容。

第二,以地名為飯店起名

以一個城市的區、縣或街巷命名的中小餐飲店也不為少見。好處是突出地區,了解中小餐飲店的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正陽門酒樓,一般應在前門大街周邊,再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。但這裏應提醒顧客,在北京由於重複的地名較多,特殊的情況也應三思,比如:三裏河烤鴨店,三裏河這個地名,北京至少有二處,一個是珠市口以東,稱之為崇文區的東三裏河,一個是社會路大街以西,稱之為西城區的西三裏河,兩地相距十幾公裏。濱河路和順城街在京城同樣也不隻一處,過去各個城門(外九裏七門)都有叫作濱河路和順城街的。為了使顧客就餐方便,在中小餐飲店起店名時,更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。

第三,以風味為飯店起名

有些中小餐飲店起名不但有姓氏、地區,往往最主要的還是盡量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如供應老北京麵食的老北京炸醬麵大王,供應正宗川菜的金山城重慶火鍋城,功德林素菜館等,顧客會一目了然的理解出是專供素食的中小餐飲店。

以風味起名的中小餐飲店,不但能使顧客一目了然其風味特色,方便頤客對菜肴的選定,而且還可節約顧客的時間,使用餐有的放矢。

除以上幾種給中小餐飲店起名的方法以外,還有許多值得提的內容供參考。如以一至十從百至千的數字起名法。像一晶居、兩義軒、三鮮燒麥館、四海酒家等以此類推。還有選用方位起名法,如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。還有用寓意起名法,如福、祿、壽、喜等。當然還可舉出許多起名的方式方法,但所起的店名要與中小餐飲店的具體內涵有關聯並切合實際為好。

好聽的餐飲店飯店名稱列舉

味百VIV 、西安賈二灌湯包 、西蜀豆花莊、西雙版納酒家、仙湯樓、新竹園、心竹園、蜀山蜀水、洞月天、香港美食城阿拉木汗宮 、阿凡提家鄉音樂餐飲店、阿林酒家、白魁老號飯莊、百泉文彩、天下一家。

東北飯店名字大全

蒙北餃子館  創問堂東北羊湯館  吉祥燒烤涮餃子王  喜喜餃子館  林海雪原飯店  冰城餃子館  齊天東北菜館  德龍酒家  東北人家  嫂子麵  東北風味  快潔東北手工水餃  阿虎關東水餃  東北虎手工餃子館  忘不了水餃  東北大姐燒烤  東北家鄉菜  張記東北菜  東北一鍋香  脈舟東北風味店  東北一家人飯店  翠花農家菜館  二姐東北中小餐飲店  馬丫東北風味店  東北虎子手工水餃  二姐餃子館  北大荒粗糧野菜餃子坊  脈舟回香閣  咱家麵館  金福緣野生大魚坊  東北手工水餃  迎晨東北菜 東北醬骨頭  大東北  翠花香  龍江飯店  翠花餃子王  新東北大旺廚  東北粗菜館  劉老根菜館   哈爾濱餃子店  鑫天源酒樓  剛哥東北菜館  東北咱家菜  福運來東北菜館  翠花東北特色菜館 哈爾濱餃子店  鑫天源酒樓  剛哥東北菜館  東北咱家菜  福運來東北菜館  翠花東北特色菜館  燉香園  東北人  龍江家園  龍江菜館東北菜  福香園東北館  古香齋  東北一家人  魯味居  小巷酒家  灶台魚  北方餃子館  普膳坊酒店  北國紅村特色菜館

道聽途說:

中小餐飲店起名與風水

餐飲店應該怎麽起名?常用的方法是突出菜係和地方特色,如客家菜、川菜、東北菜等,使人一看就知道該店主打什麽美食。有人想突出餐飲店的檔次,起名會館、會所等,還有人喜歡取怪名,如天津的狗不理之類的,當然也是為了招攬生意。

店鋪起名要防止五行相克

從風水的角度講,店鋪起名要防止五行相克,這也是古人留下來的一種習俗。如過去商家開木器行,從來名稱不用金字,因為五行中金克木。商家開金飾店,名稱不用火字,因為五行中火克金。餐飲行業五行屬土,名稱忌用木字,宜用帶火和帶土的字,如炳、煌、熺、佳、街、城等,有些字筆劃中不見火字和土字,但五行屬火和土,也可使用,如紅、南、丙、中、明、聚等。有些字雖有火和土字出現,因字音難讀或諧音意義不吉,並不可取,如燁字,很多人讀成華字;培字土字旁,與賠諧音,誰也不會用。

好的名字還需要好的信譽

起名還要名副其實,規模足夠大的餐飲店,可以起名美食城、美食匯等,但如果一間隻有百多平方米的小餐飲店也起這樣的名稱,豈不笑掉人的大牙。自己吹破牛皮,別人嗤之以鼻,怎麽會贏得顧客的信任。

當然,好的名字還需要好的信譽、好的質量和好的經營手段,才能真正達到財源滾滾來的目的。過去南方有個百年食品店叫賴湯圓,北方有個食品小吃店叫做耳朵眼,名字雖然不起眼,卻因為食品質量好,保持百年不變,生意越做越大。

在我國的許多餐飲業老字號中,如烤鴨店全聚德、涮羊肉店東來順、大飯店利順德等,都是以其優異的經營管理方式贏得人們的承認和信賴,其名字成了金漆招牌,長期立於不敗之地。


版權所有:AG8亚游餐飲管理軟件
轉載注明來源:中小餐飲店飯店起名原則
本文版權網址:/jiuquan/20180124/1003.html
所屬分類:酒泉
標簽:餐飲管理 新店籌備 前期籌劃 餐飲管理係統 餐飲管理軟件 餐飲軟件 酒店軟件 酒店管理軟件
網站地圖:sitemap
网站地图:sitemap